2011-04-11 味付け失敗荃 ごはんの間に塩そぼろ。 人参はクレソル炒め。に、自家製なめ茸をちょっと。 赤?ウィンナと玉ねぎのケチャップ炒め(+砂糖) 黄?卵はにがりが多すぎたみたい…えぐい荃真ん中に粉チーズばーふって砂糖も足したりしてみたけど、隠しきれん? 緑?菜の花。ちょこっとマヨを添えて。えのきの酢で境目変色? 黒(茶)?舞茸のめんつゆ炒め(+鷹の爪)。ちょいと自家製なめ茸を+。 白?えのきの酢(レモン)炒め。酢が効きすぎたので粉チーズばーふってみたが、微妙。